Лесни домашни бисквити с матча – богати на антиоксиданти, без глутен и без млечни продукти. Подходящи за здравословен режим и онкодиета.

Продукти:

200 г ядково брашно (бадемово или друго) 50 г натрошени орехи 1 ч.л. матча на прах 1 с.л. еритритол или мед (по избор) 1 яйце Щипка сол

Приготвяне:

Смеси брашното, орехите, матчата, солта и подсладителя. Добави яйцето и омеси тесто. Оформи малки бисквити и подреди върху хартия за печене. Печи на 180°C за 12–15 минути, до златисто.