Gergana Bulgurova

Задушете лука в кокосовото масло. Добавете останалите зеленчуци. Подправете с каменна сол, копър, черен пипер и сумак. Бланширайте малко вода с брашно от елда, добавете го към сместа. Печете на 220 градуса до готовност. Да ви е сладко.

Озонатор за пречистване на въздух, вода и храна.

Този кекс се роди от практика, не от теория. Лек е, сочен, не тежи на стомаха и е напълно съвместим с режим без рафинирана захар. Малката разлика идва от детайлите — и най-важният от тях е щипката сол. 🧺 Продукти (форма 20–22 см) 2 яйца 120 г сварена киноа (добре отцедена) 2 средни ябълки (настъргани,…

Чувството на постоянен глад не винаги идва от стомаха. Понякога то е сигнал от нервната система, че липсва стабилност в хормоните на спокойствието и удоволствието – серотонин и допамин. Когато не спим достатъчно, нивата на кортизол се повишават. Тялото търси бърз енергиен източник – захари, въглехидрати, мазни храни. Така гладът не е реален, а хормонален.…

Кремообразна, питателна и лесна за приготвяне – тази паста от батат и карфиол е чудесна алтернатива на традиционните гарнитури. Добавката от лимонов сок носи свежест и баланс, които подчертават естествената сладост на батата. Съставки: 1 среден батат (обелен и нарязан на кубчета) ½ карфиол (накъсан на розички) 2–3 с.л. кокосово масло (или друго позволено) 2…