десерт
-

Ябълков кекс с киноа (без захар, с еритритол)
Този кекс се роди от практика, не от теория. Лек е, сочен, не тежи на стомаха и е напълно съвместим с режим без рафинирана захар. Малката разлика идва от детайлите — и най-важният от тях е щипката сол. 🧺 Продукти (форма 20–22 см) 2 яйца 120 г сварена киноа (добре отцедена) 2 средни ябълки (настъргани,…
-

Истината за захарта: Защо е навсякъде?!
Захарта е навлязла толкова дълбоко в ежедневието ни, че често дори не я забелязваме. Тя е не само в сладкишите и напитките, но и в сосове, хляб, зърнени закуски, колбаси. Днес учените и лекарите я наричат „най-евтиният наркотик на масовия пазар“. Защо индустрията обича захарта Захарта е евтина суровина – добавя вкус и удължава срока…
-

5 начина да използваме киноа в ежедневното меню
Киноата често се нарича „суперхрана“ заради високото съдържание на протеин, минерали и фибри. Тя е безглутенова и се приготвя лесно, което я прави идеална част от здравословното меню. Ето пет практични начина да я включим в ежедневието. 1. Закуска с киноа Сварената киноа може да бъде чудесна алтернатива на овесената каша. Смесете я с ядково…
